Browsed by
Category: Kuliner

Cara Membuat Susu Kedelai Agar Tidak Langu dan Peluang Usahanya

Cara Membuat Susu Kedelai Agar Tidak Langu dan Peluang Usahanya

Cara membuat susu kedelai agar tidak langu | Susu adalah minuman sehat yang dibutuhkan tubuh untuk membantu kecerdasan otak, daya tahan tubuh dan juga sebagai penguat tulang.

Susu mempunyai banyak ragam. Dari susu sapi, kambing hingga susu kedelai. Jika anda seorang vegetarian tentu pantang untuk minum susu dari hewan. Maka solusinya adalah minum susu kedelai.

Biasanya susu kedelai yang dijual dipasaran rasanya langu. Tenggorokan serasa tidak cocok dengan ini. Maka kami menyampaikan informasi mengeni cara membuat susu kedelai agar tidak langu ini.

 

Cara Membuat Susu Kedelai Agar Tidak Langu

Cara Membuat Susu Kedelai Agar Tidak Langu

 

Bahan Membuat Susu Kedelai Agar Tidak Langu

  • 1 kg kacang kedelai
  • 2 bungkus vanili
  • Secukupnya gula pasir (sesuai selera)
  • Secukupnya garam

Langkah Membuat Susu Kedelai Agar Tidak Langu

  1. Siapkan akcang kedelai. Cuci hingga bersih dengan air.
  2. Kompor dinyalakan dengan api sedang, rebus kedelai hingga mendidih. Sambil diaduk – aduk.
  3. Rebusan kedelai diangkat kemudian direndam menggunakan air bersih agar lunak dan lembut. Selain itu juga perendaman dimaksudkan agar kulit arinya mengelupas dengan mudah.
  4. Angkat dan tiriskan. Siapkan blender. Kemudian kedelai dimasukkan ke dalam blender dengan ditambahkan air secukupnya.
  5. Siapkan wadah, hasil blenderan dimasukkan ke dalam wadah dan ditambah dengan air panas.
  6. Jangan lupa saring susu kedelai ini, agar ampas tidak ikut.
  7. Langkah selanjutnya adalah memasak susu kedelai ini hingga mendidih, rasakan. Jika kurang manis dan gurih tambahkan gula dan garap sesuai selera anda.
  8. Angkat dan masukkan ke dalam botol atau wadah. Susu kedelai sudah jadi dan siap dinikmati.

Peluang Usaha Susu Kedelai

Jika anda sedang berbelanja di super market, mini market atau di warung kelontong coba perhatikan di dalam showcase. Terpampang minuman – minuman kemasan yang menggoda kerongkongan.

Hal ini menjadi sebuah ide untuk membuat susu kedelai yang sudah anda buat dengan resep tidak langu sebagai peluang usaha.

Jika seudah mempunyai produk dengan resep paten anda perlu mengemas produk agar terlihat elegan dan menarik. Konsultasikan kepada desainer untu membuat desain kemasan produk yang bagus.

Kemudian gunakan mesin pengemas minuman agar hasil kemasan rapih, terekat dengan kuat dan aman. Jika anda menggunakan gelas plastik rekatkan dengan alat pres plastik cup sealer.

Pemasaran dapat dilakukan dengan sistem titip – jual di toko. Selain itu juga dapat membuka toko sendiri jika mempunyai dana lebih.

Penjualan melalui internet juga akan mempermudah produk anda dikenal dan dikonsumsi banyak orang dari berbagai tempat.

Demikian informasi mengenasi cara membuat susu kedelai agar tidak langu beserta peluang usahanya. Selamat mencoba.…

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Kenyal dan Enak

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Kenyal dan Enak

Cara membuat bakso ikan tenggiri – Bakso? Makanan populer yang hampir di setiap kota ada banyak penjualnya.

Saat ini olahan bakso banyak jenisnya. Seperti bakso goreng, bakso tusuk, bakso bakar, bakso kerikil, bakso tahu, dll.

Bahan untuk membuat bakso juga bermacam. Makanan bola daging ini terbuat dari daging sapi, ayam, ikan atau bisa juga daging udang.

Ngomong – ngomong masalah bakso daging ikan masih belum banyak yang jual ya.

Maka dari itu, di artikel ini kita akan memberikan tutorial cara memasak bakso daging ikan tengiri.

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri

 

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri

Untuk membuat bakso ikan tenggiri yang enak anda perlu menyiapkan bahan dan bumbu yang segar. Kemudian ikuti langkah – langkah kami. Selamat mencoba.

Bahan Resep Bakso Ikan Tenggiri

  • 1 butir telur, diambil putihnya saja
  • 250 gr ikan tenggiri bersih dari sisik
  • 100 ml air es
  • 3 sdm tepung sagu /tapioka
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk ,bila suka
  • Secukupnya garam
  • 1 sdt ,boleh ga pke merica
  • 1 sdm peres gula pasir

Langkah – Langkah Resep Bakso Ikan Tenggiri

  1. Ikan tenggiri dibekukan di dalam freezer.
  2. Ambil ikan tenggiri yang beku kemudian didiamkan hingga suhu tidak terlalu dingin. Potong – potong dan diblender.
  3. Campurkan dengan segelas air dingin dan putih telur.
  4. Siapkan wadah dan campurkan ke dalam adonan :gula , garam, kaldu bubuk, merica aduk hingga rata.
  5. Tambahkan tepung sagu aduk merata hingga menyatu.
  6. Siapkan air hingga mendidih, jika sudah mendidih kompor dimatikan.
  7. Adonan dicetak dalam bentuk kecil – kecil. Bisa menggunakan tangan. Atau jika ingin cepat gunakan mesin pembuat bakso terbaru. Mesin ini sangat cocok dipakai untuk usaha bakso.
  8. Hidupkan kompor kemudian cetakan bakso tadi di rebus ke dalam air mendidih. 
  9. Kemudian jika bakso sudah matang direbus angkat bakso dan dinginkan.
  10. Anda dapat menyimpan bakso ikan tenggiri ke freezer atau langsung memasak menjadi bakso, capcay, dll.

Sangat mudah bukan? Apalagi jika anda menggunakan bantuan mesin pembuat bakso.

Untuk pembuatan bakso diatas sedikit berbeda jika anda menggunakan tungku dan arang.

Jika menggunakan tungku dan arang anda pastikan bakso sudah tercetak dahulu sebelum mendidihkan air.

Arang yang dipakai juga harus dipastikan kering dan berkualitas. Sekarang banyak tersebar arang dari batok kelapa.

Batok kelapa diolah dengan mesin briket batok kelapa sehingga menjadi bentuk arang. Arang ini sekarang sudah mulai diekspor loh..

Sekian informasi mengenai cara membuat bakso ikan tenggiri dari kami. Terimakasih.…

Cara Membuat Tepung Jagung yang Mudah dan Efisien

Cara Membuat Tepung Jagung yang Mudah dan Efisien

Cara membuat tepung jagung – Tepung jagung adalah salah satu tepung yang bnyak digunakan oleh masyarakat Indonesia.

Baik sebagai bahan untuk membuat puding atau hanya digunakan untuk campuran adonan atau sebagai bahan pengental sup.

Namun sayangnya peluang ini jarang dimanfaatkan oleh masyarakat untuk membuka usaha pembuatan tepung jagung sendiri.

Padahal potensi pembuatan tepung jagung sangatlah bagus karena bahan baku jagung sendiri mudah didapat.

Nah berikut cara membuat tepung jagung yang mudah dan bisa anda jadikan peluang usaha.

Cara Membuat Tepung Jagung

Alat Yang Dibutuhkan

  • Timbangan Kasar
  • Timbangan Akurat
  • Mesin Perontok Jagung
  • Mesin Penggiling Jagung
  • Mesin Pengering
  • Mesin pengemas
  • Wadah Perendam

 

Cara Membuat Tepung Jagung

Ada 3 cara pembuatan tepung jagung yang bisa anda lakukan untuk mendapatkan tepung jagung yang halus dan berkualitas.

 Dengan Menggunakan Oven

  1. Pilihlah Jagung dengan kualitas bagus kemudian pipil jagung dan pisahkan antara bonggol dan biji jagung. Untuk memisahkan bonggol dan biji dapat menggunakan mesin perontok jagung.
  2. Lalu bersihkan sampai tidak ada kotoran yang menempel.
  3. Keringkan 1 – 2 jam di dalam oven pada suhu 50 derajat Celcius.
  4. Giling biji jagung dengan menggunakan alat penggiling sehingga kulit ari dan endosperm jagung dapat terpisah.
  5. Lalu ayak tepung hasil gilingan jagung sehingga mendapatkan butiran halus.
  6. Setelah m,endapatkan butirannyang halus jemur dibawah sinar matahari sampai kadar air berkurang.
  7. Dengan kadar air yang sedikit maka tepung jagung lebih awet dan tidak mudah terserang mikroba yang dapat merusak tepung.

 

Cara Perendaman Air

  1. Sama dengan cara di atas, langkah pertama yaitu pipilan jagung dipisahkan dari bongggolnya.
  2. Kemudian rendam jagung selama 24 jam dalam air bersih, setelah 24 jam angkat lalu tiriskan.
  3. Setelah itu giling menggunakan alat penggiling hingga menghasilkan butiran tepung yang halus.
  4. Ayak tepung tersebut sehingga menghasilkan butiran yang lembut.

Dengan Penambahan Kapur

  1. Rendam pipilan jagung yang telah bersih ke dalam larutan kapur 5% selama 24 jam.
  2. Lalu keringkan biji jagung hingga kadar air berkurang menjadi 14%
  3. Lalu giling dan ayak sampai menghasilkan butiran tepung yang halus.
  4. Kemudian keringkan kembali dengan cara dijemur atau di oven u ngtuk menjaga kualitas.

Nah itu tadi cara membuat tepung jagung dengan bantuan mesin untuk usaha atau dengan cara manual yang bisa anda coba untuk dijadikan peluang usaha. Setelah proses tersebut anda bisa mengemas dan menjualnya ke pasaran. Selamat mencoba.

 …